Die Lebensmittel- und Veterinärbehörde (AUV) hat dazu aufgerufen, Opfer für die Eid al-Adha-Feier nur in lizenzierten Schlachthöfen zu schlachten.
In der Aufforderung des AUV heißt es, dass die Schlachtung außerhalb von 50 zugelassenen Einrichtungen zur Tierschlachtung einen Rechtsverstoß darstelle.
„Wir appellieren an Sie, die Opfer nur in Schlachthöfen zu schlachten, die von der Lebensmittel- und Veterinärbehörde zugelassen sind. Das Schlachten außerhalb dieser Einrichtungen stellt nicht nur einen Rechtsverstoß dar, sondern gefährdet auch die allgemeine öffentliche Gesundheit. Da jetzt hohe Temperaturen herrschen, erhöht sich das Risiko einer Kontamination von Produkten, die Hitze ausgesetzt sind. „Schlachthofanlagen stehen nicht nur unter Kontrollaufsicht, wobei jedes Tier vor der Schlachtung, während des Schlachtprozesses und nach der Schlachtung einer Kontrolle unterzogen wird, sondern verfügen auch über Kühlschränke, sanitäre und hygienische technische Bedingungen“, heißt es in der Aufforderung des AUV.
„Verwenden Sie beim Transport geeignete Mittel und respektieren Sie dabei die Bedingungen des Tierschutzes. Der Handel erfolgt auf autorisierten Märkten oder direkt vom Bauernhof, der Handel in anderen Bereichen wird verhindert und bestraft. Im ganzen Land gibt es über 50 zugelassene Einrichtungen zum Schlachten von Tieren, die über ausreichende Kapazitäten verfügen, um den Bedürfnissen der Bürger gerecht zu werden. „Wir alle sollten es als Verpflichtung empfinden, keine Bilder von Tieren zu schaffen, die im öffentlichen Raum auf unmenschliche Weise und unter unhygienischen Bedingungen geschlachtet werden“, heißt es in dem Aufruf weiter.
